Resepi rendang ayam kali ini tidak perlu dimasak terlalu lama kerana ia menggunakan ayam daging yang biasa kita beli dipasar dan ia mempunyai banyak kuah berbanding rendang biasa.
Tidak diketahui dengan jelas darimana ayam ini berasal, tapi ia diperkirakan berasal dari cina. Ia memiliki jambul yang mengarah ke bagian belakang tubuh.
Ayam petelur biasanya mampu menghasilkan hingga 250-three hundred telur per tahun. Jenis ayam petelur yang umum di Indonesia adalah ayam ras atau ayam leghorn, yang memiliki tubuh lebih ramping dibandingkan ayam broiler atau kampung.
Masukkan ayam dan kentang, gaul sehingga semua bahan serasi dan Biarkan seketika agar semua bahan rempah meresapi ayam goreng dan kentang tadi.
Konsultasi dengan Dokter Hewan: Konsultasikan dengan dokter hewan untuk mendapatkan saran tentang kesehatan, vaksinasi, dan pencegahan penyakit pada ayam.
Kari ayam atau daging lazimnya mempunyai bahan yang ditumis dengan rempah empat beradik kemudian ditambah dengan pes kari daging yang sangat beraroma. Namun resepi yang Madam bawakan kali ini ialah resepi kari ayam yang paling ringkas, ia sesuai bagi famili kecil atau hanya untuk makan seorang.
Istilah ayam sayur dipakai untuk ayam kampung atau ayam aduan yang selalu kalah, dan tidak diseleksi khusus sebagai ayam pedaging.
Ayam "bantam" adalah istilah bahasa Inggris untuk ayam katai atau setengah katai hasil seleksi. Di Indonesia dikenal istilah ayam ras ayam asli ciamis dan ayam bukan ras (buras, atau kampung). Dalam pengertian "ayam ras" menurut istilah itu yang dimaksud sebenarnya adalah ras yang dikembangkan untuk usaha komersial massal, seperti Leghorn ("lehor").
Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur.
Ciri Khas: Ayam Kate terkenal dengan postur tubuhnya yang kecil, kakinya yang pendek, dan sifatnya yang agresif dan teritorial.
Ciri Khas: Ayam kampung mudah dikenali dengan bulunya yang beragam, postur tubuh sedang, dan sifatnya yang aktif.
Penelitian dan Pendidikan: Ayam sering digunakan dalam penelitian ilmiah karena siklus hidup mereka yang singkat dan kemudahan pemeliharaan. Mereka juga sering digunakan dalam method pendidikan di sekolah-sekolah untuk mengajarkan biologi dasar dan tanggung jawab pemeliharaan hewan.
Sesuai bagi mereka yang ‘newbie’ tetapi inginkan sesuatu yang mudah dan sedap bolehlah cuba resepi ini.
Menggunakan minyak yang banyak dan pastikan ia panas, goreng ayam hingga ia garing, kemudian toskan ia.